Blend: 80% Arabica / Brazil, Guatemala / 20% Robusta / India /
Flavour: Full Body / Low Acidity / Caramel / Nougat
Roast: Medium
Process: Washed
Empfohlene Zubereitung: Siebträger, Mokkakanne, Vollautomat
Bohnen aus drei Verschiedenen Regionen aus Süd und Mittel America und Indien. Diese Mischung ist Perfekt für einen Espresso mit ausgezeichneter Creme, Vollem Körper, Noten von Caramel und Nugat.
Wer sich an die Espresso Zubereitung wagt braucht eine Espressomaschiene und ganz Wichtig eine Kaffeemühle. Und so schwer ist es nicht, einen guten Espresso zuzubereiten. Hier zeigen wir dir, worauf du bei der Zubereitung achten solltest.
Kaffeemenge: 16 - 18 g
Mahlgrad: Sehr fein
Wassermenge: 52 ml
Temperatur: 92 - 94 °C
Brühdauer: 25 - 28 sec.