House Blend – BLEND Coffee

Espressoröstung · Vollmundig & Cremig · 80% Arabica & 20% Robusta

Unser House Blend besteht aus 80% Arabica-Bohnen aus Brasilien und Guatemala sowie 20% Robusta-Bohnen aus Indien. Diese sorgfältig komponierte Mischung sorgt für einen vollmundigen Espresso mit ausgezeichneter Crema, harmonischem Körper und einer angenehmen, milden Säure.

Geschmack & Aroma

• Full Body, Low Acidity
• Noten von Caramel und Nougat
• Ausgezeichnete Crema
• Harmonischer Körper

Röstung & Aufbereitung

• Röstgrad: Medium Roast
• Process: überwiegend washed
• Herkunft der Bohnen: Brasilien, Guatemala & Indien

Zubereitungsempfehlung – Espresso

Ideal für Siebträger, Mokkakanne oder Vollautomaten. Für den perfekten Espresso empfehlen wir:

• Kaffeemenge: 16–18 g
• Mahlgrad: sehr fein
• Wassermenge: 52 ml
• Temperatur: 92–94 °C
• Brühdauer: 25–28 Sekunden